ドイツハウス　（ドイツパン商品説明）

本場ドイツより輸入の完全焼成後冷凍ドイツパンについて

当店のドイツから輸入のドイツパンは、ドイツで完全焼成後すぐに－32℃で急速冷凍させることで『焼きたて、出来たての美味しさ』をそのまま皆様にお届けできる冷凍技術によって長期保存でも美味しさを保つことができます。
商品は、完全焼成済の冷凍パンで、水分が保持されていますので自然解凍して、そのままでも焼き立ての風味や香りが豊かで、リベイクするば更に美味しく、またいろいろアレンジして活用しやすい完全焼成済の冷凍パンです。
お届けする商品は、個包装しておりますので更に保存しやすく、使用も便利です。

〈冷凍パンの解凍方法〉

冷凍パンを袋のまま室温で自然解凍します。（季節や室温によって時間は異なります。)
袋から出して冷凍のままでドースター等で温めないでください。
必ず解凍してから温めてください。
冷凍のままトースター等で温めると中まで火が通らなかったり、焼き過ぎでパンが固くなったりします。

完全焼成済なので、解凍後にそのままでもお召し上げれますが、「焼きたて」のおいしさを再現するには「リベイク」がおすすめです。解凍後にトースター等で軽く温めて頂ければ、更に焼き立て、出来立ての美味しさを味わっていただけます。

また、解凍を急ぐ場合は、袋のまま電子レンジの200℃くらいの弱温で20～30秒ほど加熱して解凍して、トースターなどで温めて下さい。

〈パンの保存方法〉

常温でお届けした場合は、個包装のまま冷蔵庫で保存期間は1週間。
お届け後にすぐに個包装のまま冷凍庫で冷凍保存されると最低1ヶ月は保存できます。

冷凍でお届けした場合は、お届け後すぐに個包装のまま冷凍庫で冷凍すると最低1ヶ月は保存できます。

〈1個づつ個包装でお届け〉

商品のパンは、冷凍および弱耐熱の専用ナイロン透明袋に1個づつ個包装していますので空気に触れることなく更に長期保存が可能になっています。
個包装なので衛生的で必要な時に必要な分だけを自然解凍して、ご利用いただけます。

バタープレッチェル

とても珍しくて美味しい！バター入りのブレッツェル

岩塩から精製したアルカリラウゲン液に焼き上げたプレーンのプレッチェルの中に発酵バターをフィリングしています。
濃厚で味わい深いバターは、少しだけ温めると、とろっとして溶かしバターとても美味。一度食べると、大ファンになる方が続出する人気のパンです。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、バター、植物油脂、酵母、砂糖、小麦麦芽粉、小麦たんぱく、大麦麦芽粉、食塩、／Ｖ.Ｃ、増粘剤（グァーガム）、乳化剤、膨張剤、酵素、（一部に小麦・乳成分を含む）
◆サイズ／150 x 137.5 x 20 mm
◆重量／79g
◆カロリー／275kcal
◆アレルギー／小麦・乳成分
◆原産国／ドイツ

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大きなプレッチェルの中には、フレッシュバターがたくさん注入されています。

ブレッツェルの中にフレッシュなバターを注入していますので、バタ－のまろやかさと表面の塩味のバランスが最高で人気の商品です。
冷凍のままの場合は自然解凍かお急ぎの場合は袋のまま電子レンジで解凍（500ｃ以下）で完全に解凍してから、トースターで2～3分温める「リベイク」をすると「焼きたて」のおいしさを再現できます。
外はカリッ、中はモチモチ、バターがとろっと最高の美味しさです。

プレーンプレッチェル

定番のプレーンブレッツェル

お子様や女性の方でも食べきれる少し小さめのブレッツェル。
アイスクリームやジェラート等をトッピングすれば、デザートとしてもご提供でき、ブレッツェル本来の塩気が甘さをより惹き立ててくれます。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、植物油脂、酵母、大麦麦芽粉、食塩、砂糖、小麦麦芽粉／Ｖ.Ｃ、増粘剤（グァーガム）、乳化剤、膨張剤、酵素、（一部に小麦を含む）
◆サイズ／100 x 90 x 0 mm
◆重量／40g
◆カロリー／270kcal
◆アレルギー／小麦
◆原産国／ドイツ

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サッカーロールプレッチェル

サッカーワールド杯へ向けて

世界屈指のサッカー強豪国であるドイツから、まるで本物のサッカーボールのようなデザインのロールが登場！
遊び心いっぱいの食事パンです。そのまま食べても具材を入れてサンドにしても楽しんでいただけます。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、酵母、植物油脂、食塩、小麦麦芽粉、小麦たんぱく/V.C、酵素
◆サイズ／95 x 95 x 55 mm
◆重量／70g
◆カロリー／280kcal
◆アレルギー／小麦
◆原産国／ドイツ

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プレッチェルベーグル

モチモチ感そのまま、ラウゲン加工のベーグル。

とっても珍しいラウゲン加工のプレッチェルベーグルです。
モチモチ感のある少し大きめのずっしりしたベーグルが、ブレッツェルタイプになりました。
トッピングの白ゴマが珍らしくて香ばしくとっても美味しいです。
半分にカットしてハムやシャキシャキ野菜をはさめばワンランク上の特別サンドイッチとして最適！

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、植物油脂、ごま、食塩、酵母、小麦麦芽粉/V.C、酵素
◆サイズ／110 x 110 x 40 mm
◆重量／85g
◆カロリー／274kcal
◆アレルギー／小麦・ごま
◆原産国／ドイツ

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三角クロワッサン
プレッチェル（五穀）

ブレッツェルの香ばしさとクロワッサンの芳醇なバターの香り

三角形の可愛らしいフォルムに、カボチャの種やゴマ、ひまわりの種など、雑穀がトッピングされていています。
香ばしい香りと五穀の食感が共に素材一つ一つの味わいとして楽しめます。
クリームチーズや生ハムとの相性も抜群！
半分にカットしてサンドイッチにするなど、お食事にもぴったりなアレンジが楽しめる商品です。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、バター、酵母、カボチャ種、小麦全粒粉、食塩、ごま、ひまわり種、ライ麦粉、オーツ麦、亜麻の実、大麦麦芽粉、ブドウ糖/香辛料、乳化剤、酸化防止剤(クエン酸)
◆サイズ／100 x 110 x 35 mm
◆重量／85g
◆カロリー／368kcal
◆アレルギー／小麦・乳成分・ごま
◆原産国／ドイツ

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ドイツパンのお薦めアレンジ例

野菜やチーズや生ハムなどいろいろサンドしてぜひお召し上がり下さい。

ラズベリーとフレッシュチーズのデニッシュ

甘酸っぱさとチーズのまろやかさがとろけ合う至福のひと時

新鮮で香り高いラズベリーとたっぶりのフレッシュチーズをピュアバターを練り込んだサクサクのパイ生地で包んだ120gと少し大きめのデニッシュ。
ラズベリーのどこか懐かしい甘酸っぱさとつぶつぶ食感、しっとりコクのあるフレッシュチーズが口の中でとろけ合うのは至福のひと時です。
完全解凍前に、少し冷えたまま食べるとアイスのような味わいに♪

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、ラズベリー、クリームチーズ、砂糖、バター、卵、酵母、植物油脂、脱脂粉乳、小麦でんぷん、食塩、全卵粉、ブドウ糖、卵白粉/加工でんぷん、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）
◆サイズ／110 x 110 x 35 mm
◆重量／120g
◆カロリー／259kcal
◆アレルギー／小麦・乳成分・卵
◆原産国／ドイツ

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解凍するだけで手軽に楽しめるデニッシ

甘酸っぱいラズベリーのつぶつぶ食感とコクのあるチーズは、相性がバツグンです。
生クリームやフルーツやアイスクリームを添えたりするとさらに豪華なスイーツになります。
完全解凍前に食べるとアイスケーキのような味わいスイーツになりますが、トースターで軽く温めてもサクッとまた違った美味しいスイーツになります。
解凍するだけ、いつでも手軽に楽しめるので、ご自宅の冷凍庫で常時保存されて、突然の来客や食べたい時に気軽に使えるので便利です。

新商品入荷！限定販売！
ヨーロッパ産冷凍ドーナツ

ヨーロッパをはじめ世界50カ国で愛されているドーナツ有名ブランドのドーナツが3種類入荷しました。最新技術の急速冷凍で、いつでも解凍するだけでしっとりもっちりの作りたてのように美味しくなります。

日本では、とっても珍しい3種類のドーナツです。お届けは可愛い冷凍対応の個包装入りです。特にこのピンキーハートドーナツは、注目と人気No１です。
ドイツパンとのセットや可愛いギフトBOX入りのセットなども用意しています。この機会にぜひお召し上がりください。

限定販売！！ヨーロッパ産冷凍ドーナツについて

《解凍方法》は、お届けした袋のまま、冷蔵庫で2～3時間ほど解凍するか常温でしっかり解凍してください。
モチモチとした食感が特徴のこのドーナツは、解凍後に冷やして食べても外のチョコがパリパリ、中がしっとりモチモチで美味しいです。
電子レンジで解凍したりオーブントースターで温めたりしないで下さい。（コーティングのチョコレートが溶けてしまいます。）
《賞味期限》は、冷凍便でお届け後にお届けした袋のまま、すぐ冷凍庫に入れて冷凍状態で一ヶ月ほど。
冷蔵庫でお届けした袋のまま解凍後は冷蔵庫で1週間ほど。袋のまま常温で2日以内。　

このドーナツは、すべて人工着色料やトランス脂肪酸のもとになる油脂（PHOs）を含んでいないドーナツなのでお子様やご老人にも安心して召し上げっていただけます。食べたい時に食べたいだけ解凍してお召し上がりください。急な来客の際やちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。

ピンキーハートドーナツ（ストロベリー）　《限定販売》

見た目も可愛い！甘酸っぱいストロベリークリーム入り。

ピンクのイチゴチョコレートでコーティングしたドーナツの中に甘酸っぱいストロベリークジャム入り。
小さなハートがいっぱい散りばめられたピンキーハートドーナツは、見た目も可愛い心揺さぶる注目間違いなしのドーナツ。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、植物油脂、砂糖、いちごピューレ、ショ糖、水あめ、ブドウ糖、濃縮いちご、酵母、脱脂粉乳、大豆粉、ホエイパウダー、食塩/酸化防止剤、乳化剤(レシチン:大豆由来、膨張剤、着色料、増粘剤、香料

◆サイズ／100 x 100 x 30mm
◆重量／71g
◆カロリー／326kcal
◆アレルギー／小麦・乳成分・卵
◆原産国／スペイン

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ダークチョコ・ドーナツ　　《限定販売》

ホワイトチョコのコーティングにビターなチョコクリーム入り

ホワイトチョコレートでコーティングしたドーナツの中にビターなチョコクリームを注入しました。
表面にトッピングしたチョコクランチがアクセント。
ダークチョコドーナツは大人向けの上品なおいしさに仕上がっています。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／植物油脂、小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ホエイパウダー、酵母、ブドウ糖、ミルクパウダー、ココアバター、大豆粉、カカオペースト、ヘーゼルナッツペースト、食塩、脱脂粉乳、乳糖/ 乳化剤(レシチン:大豆由来、酸化防止剤、膨張剤、香料、着色料

◆サイズ／100 x 100 x 30 mm
◆重量／67g
◆カロリー／348kcal
◆アレルギー／小麦・乳成分・卵
◆原産国／スペイン

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キャラメルマーブル・ドーナツ　　《限定販売》

ホワイトチョコに濃厚なキャラメルフィリング入り

ホワイトチョコデコーティングしたドーナツに濃厚キャラメルをトッピングして、ドーナツの中にも濃厚キャラメルクリームを入れました。
キャラメル好きにはたまらないキャラメルマーブルドーナツです。

◆完全焼成冷凍
◆原材料／小麦粉、植物油脂、砂糖、ホエイパウダー、キャラメルクリーム、じゃがいもでんぷん、ブドウ糖、酵母、大豆粉、乳糖、食塩、脱脂粉乳、バターオイル、全粉乳／酸化防止剤、乳化剤（レシチン-大豆由来、ひまわり由来を含む）、膨張剤、着色料、香料、安定剤（CMC）

◆サイズ／110 x 110 x 35 mm
◆重量／120g
◆カロリー／308kcal
◆アレルギー／小麦・乳成分・卵
◆原産国／スペイン

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メッセージ

ドイツハウスは、松山市のロープウェイ通りの東通りにあるドイツソーセージやドイツパン＆ドイツビールやドイツワインなどドイツに特化したFood＆Berの小さなお店です。このドイツパンは、お店のメニューでも使用していますが、店頭では、夜営業など時間的なことや店内スペースも狭くたくさんのパンを陳列して販売することが難しいので今回ネット販売にてドイツパンお試しセットで皆さんにドイツの美味しいパンをお届けいたします。
本場ドイツで信頼できる厳選した素材を使い、素材の持ち味を大切にしたドイツ伝統的な製法で焼き上げられた本場ドイツの味をご自宅でお気軽にお楽しみ下さい。
またこれからも新しいドイツパンやドイツスイーツなど季節ごとや国内のドイツ人パン職人＆パティシエのオリジナル商品も含め商品を増やしてまいりますので、お楽しみにしてください。。

2021.12.1 　Klaus　Willand　（ドイツ出身）